Nach Corona: Restaurant FAvola wird nicht wieder öffnen

Vor knapp einem Jahr wurde das Restaurnat FAvola in der Lübecker Beckergrube eröffnet. Jetzt steht fest, auch nach der Corona-Krise bleibt das Restaurant geschlossen.

Das FAvola in Lübeck hatte im Juli 2019 unter Chefkoch Johannes Sommer in der Beckergrube 88 eröffnet und wollte mit seinem Konzept eine außergewöhnliche mediterrane Küche in Lübeck etablieren. Mit hochwertigen regionalen Produkten wusste die Küche immer wieder für einen Überraschungseffekt zu sorgen. Auf der Facebook-Seite des Restaurants heißt es in einem neuen Beitrag: „schweren Herzens und unendlich traurig aber auch mit einem befreienden Gefühl müssen wir Euch heute mitteilen, dass wir unser Restaurant FAvola nicht wiedereröffnen werden.“

Nach einigen Monaten Anlaufphase war es dem Restaurant bereits gelungen im Feinschmecker mit aufgenommen zu werden. Jetzt hat Corona der weiteren Entwicklung des Restaurants einen Strich durch die Rechnung gemacht. Das Ladengeschäft in der Beckergrube ist bereits geräumt.

Wir hoffen, dass es nicht vielen weiteren Restaurants in der Hansestadt noch genauso ergehen wird – unterstützen Sie daher insbesondere in und auch weiterhin irgendwann nach der Krise die Restaurants und kleinen Geschäfte vor Ort.