Im September 2016 eröffnete die zu Junge gehörende Bäckerei BrotRetter in der Holstentraße. Bereits im Februar 2017 gab es für das gemeinsame Projekt der Bäckerei Junge und der Vorwerker Diakonie einen Umzug innerhalb der Holstentraße. Jetzt ist es wieder soweit – dieses Mal verlässt das Unternehmen aber die Holstenstraße und eröffnet in der Mühlenstraße 47 neu. Dort befand sich zuletzt eine Filiale der Bäckerei Junge.

In dem Lübecker BrotRetter Geschäft Backwaren vom Vortag zu einem reduzierten Preis verkauft. Gleichzeitig bietet das Geschäft Menschen, die sich in sozialer Not befanden, Arbeit und Unterstützung. Auch ein frisches Café- und Snack-Angebot wird in der neuen Filiale weiterhin angeboten. Dazu gibt es deutlich mehr Platz als bisher und eine zentralere Lage. Geöffnet ist am neuen Standort ab morgen immer montags bis freitags von 7 Uhr bis 16 Uhr und samstags von 8 Uhr bis 16 Uhr.