Bereits im Februar 2016 hatte Manuela, Mitinhaberin des Restaurants Wullenwever, bereits beim „Wer ist der Profi?-Dinner-Wochen-Special“ von „Das perfekte Dinner“ teilgenommen und damals die höchstmögliche Punktzahl erhalten. Als Profi wurde sie allerdings enttarnt. Jetzt tritt Manuela erneut gegen vier weitere Undercover-Köche, die die volle Punktzahl erhalten hatten, an.

Folgendes Menü kocht die 44-jährige ausgebildete Köchin und Restaurantfachfrau, die in ihrem eigenen Restaurant für den Service verantwortlich ist:

Vorspeise: Marinierter Hamachi mit Langustine und Vanille 
Hauptspeise: Perlhuhn und Olive 
Nachspeise: Passionsfrucht-Jogurtschaum mit exotischen Früchten

Das Dinner-Motto nach den Feiertagen lautet „Leichte Küche“. Heute Abend sehen wir, wie Manuela sich geschlagen hat und es den Mitstreitern geschmeckt hat.

Ausgestrahlt wird die Folge aus Lübeck heute um 19 Uhr im VOX Fernsehen.