Virksomhedslukninger i Lübeck – Forandring og farvel i hansestaden

Vores hansestad lever af sin mangfoldighed – fra de små værksteder i håndværkerkvarteret omkring Aegidienkirche til de ejerledede specialbutikker i Hüxstraße og Fleischhauerstraße. Men forandringen i købsadfærd, stigende omkostninger og manglende efterfølgere fører også i Lübeck gang på gang til, at traditionsrige virksomheder lukker for altid.

• Tradition i forandring: Mange familieejede butikker har præget ansigtet af den gamle bydel i generationer, før de måtte lukke på grund af alder eller økonomisk pres.

• Udvikling af shoppinggader: Også på de store gågader som Breiten Straße efterlader virksomhedslukninger huller, der giver plads til nye koncepter, men nogle gange også tomme lokaler.

• Erindring & dokumentation: Lübeck Places dokumenterer disse forandringer, så historierne bag de tidligere butikker og mindet om Lübecks detailhandel bevares.